自公司职工食堂成立一年多来,,,,,,,,以严格的食材管控和匠心烹饪,,,,,,,,成为职工信赖的暖心“加油站”。。。。。。。。为进一步提升服务品质,,,,,,,,近期食堂聚焦菜谱优化、卫生整治、安全强化三大重点开展全面升级,,,,,,,,切实保障职工用餐体验与饮食安全。。。。。。。。
打造健康营养菜单。。。。。。。。通过有效调研,,,,,,,,菜谱征集等多种方式,,,,,,,,广泛收集职工饮食需求,,,,,,,,形成涵盖口味偏好、年龄层次、健康饮食诉求的分析报告。。。。。。。。针对职工喜好面食,,,,,,,,偏好清淡的特点。。。。。。。。推出“低油、低盐、低糖”健康套餐,,,,,,,,并公示每日食谱,,,,,,,,科学搭配膳食结构,,,,,,,,让每一餐既合口味又富营养。。。。。。。。
全面排查,,,,,,,,织密卫生安全防线。。。。。。。�????????�“拉网式”卫生安全大检查,,,,,,,,对食材存储温度、餐具消毒流程、厨房油烟管道清洁等30余项环节进行深度排查。。。。。。。。同步建立“责任到人、每日巡查、月度考评”的长效监督机制,,,,,,,,严格把控食材采购、加工、留样全流程。。。。。。。。此外,,,,,,,,还定期对食堂后厨进行深度,,,,,,,,更新防蝇、防鼠设施,,,,,,,,确保用餐环境安全可靠。。。。。。。。
此次食堂升级是公司深化职工关爱、提升福利保障的重要实践。。。。。。。。未来,,,,,,,,食堂将持续畅通反馈渠道,,,,,,,,以“健康关、创新关、品质关”为抓手,,,,,,,,不断优化服务,,,,,,,,让职工在烟火气息中感受“家”的温暖。。。。。。。。